Glace à la fraise sans sorbetière

Recette glace à la fraise maison

Préparation : 15 min

Cuisson : aucune

6 à 8 personnes

Ingrédients
  • 250 g de fraises
  • 125 g de sucre
  • 170 g de lait concentré non sucré
Préparation

Équeutez les fraises et les coupez-les en petits morceaux.

Dans un saladier, ajoutez le sucre et le lait concentré, puis mixez le tout.

Laissez 24 heures au congélateur… et c’est prêt !



Idée gourmande

Pour une glace onctueuse, vous pouvez utiliser du sucre glace à la place du sucre en poudre ou bien remplacer le lait concentré par de la crème entière.