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Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
4 personnes
2 cuillères à café de curry
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 cuillères à soupe de crème fraîche
Décortiquez les crevettes. Si vous ne savez pas comment faire, vous pouvez regarder cette vidéo !
Faites-les revenir rapidement dans l’huile d’olive en les saupoudrant de curry. Ajouter la crème et mélanger le tout.
Servir immédiatement avec du riz thaï.
Vous pouvez remplacer la crème par du lait de coco.
Les crevettes peuvent être servies avec une poêlée de légumes de saison. Pour la déco, vous pouvez parsemez de coriandre fraîche.