Conseils alimentation

Bien manger en période de confinement

Rester confiné peut jouer sur le moral, en particulier si nous ne savons pas combien de temps va durer ce confinement. Le coronavirus est une source d’angoisse, parfois…

L’art de manger en pleine conscience

La pleine conscience est une attitude d’attention, de présence et de conscience vigilante. D’une manière générale, c’est le fait de porter intentionnellement…

6 raisons de fuir les régimes

Suivre un régime pour perdre du poids semble logique. Pourtant, les régimes amaigrissants sont nocifs pour la santé et même contre-productifs à long terme…

Sources de Fer végétal

Il existe deux types de fer : le fer héminique (dans les produits animaux) et le fer non héminique (dans les végétaux). Haricots secs et lentilles, flocons d’avoine,…

Le slash cooking

À la différence du batch cooking, où tous les ingrédients sont épluchés, coupés pour la semaine, le slash cooking consiste à cuisiner une recette en quantité…