Glace à la fraise sans sorbetière

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

6-8 personnes

Ingrédients

• 250 g de fraises
• 125 g de sucre
• 170 g de lait concentré non sucré

Préparation

Équeutez les fraises et les coupez-les en petits morceaux.

Dans un saladier, ajoutez le sucre et le lait concentré, puis mixez le tout.

Versez le mélange dans une boîte hermétique et laissez 24 heures au congélateur.

Idée gourmande

• Pour une glace onctueuse, vous pouvez utiliser du sucre glace à la place du sucre en poudre ou bien remplacer le lait concentré par de la crème entière.