Crevettes au curry express

Préparation : 15 min

Cuisson :  5 min

4 personnes

Ingrédients

• 600 g de crevette rose
• 2 cuillères à café de curry
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation

Décortiquez les crevettes. Si vous ne savez pas comment faire, vous pouvez regarder cette vidéo !

Faites-les revenir rapidement dans l’huile d’olive en les saupoudrant de curry. Ajouter la crème et mélanger le tout.

Servir immédiatement avec du riz thaï.

Idée gourmande

• Vous pouvez remplacer la crème par du lait de coco.
• Les crevettes peuvent être servies avec une poêlée de légumes de saison. Pour la déco, vous pouvez parsemez de coriandre fraîche.